Chianti Rufina Riserva 'Nipozzano' Frescobaldi 2022
De Chianti Riserva "Nipozzano" is een gestructureerde en volle wijn, met een moderne en internationale stijl, gerijpt in barrique gedurende 24 maanden. De neus wordt gekenmerkt door geroosterde, specerijachtige en houtachtige tonen. De smaak is warm, zacht en omhullend, met harmonieuze en subtiele tannines
De Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” is het symbool van de Toscaanse wijntraditie voor Frescobaldi. Het is namelijk een rode wijn die een sterke band behoudt met de typische stijl van het Chianti-gebied, en het vertelt ons dit dankzij een elegante fruitige bouquet en een lichaam dat altijd bevredigend is in de mond. Een etiket dat ideaal is om cadeau te doen aan liefhebbers, dat van oogst tot oogst altijd bevestigt dat het uitstekende kwaliteitsnormen handhaaft.
De Riserva “Nipozzano” is een Chianti Rufina die voortkomt uit een vakkundige blend samengesteld door het team van Frescobaldi, waar, naast 90% Sangiovese, ook kleine percentages Malvasia Nera, Colorino, Merlot en Cabernet Sauvignon te vinden zijn. De druiven van deze variëteiten worden geteeld binnen het gebied van Chianti Rufina, in wijngaarden gelegen op een hoogte van 250 tot 500 meter boven zeeniveau, gericht op het zuidoosten; de terroir heeft een droge structuur, bestaande uit stenen, kalksteen en klei. De druiven, eenmaal aangekomen in de ruimtes van de wijnmakerij die bestemd zijn voor de vinificatie, macereren gedurende 25 dagen met frequente batonnage, die zowel de alcoholische als de malolactische fermentatie ondergaat. Ten slotte wordt het productieproces afgesloten met de rijping, waarin de wijn 24 maanden in barrique rust en daarna, na de botteling, nog eens 3 maanden rechtstreeks in glas.
De Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” onthult zich aan het oog met een purperen kleur, zeer levendig en helder. De neus is omhuld door een aangename fruitige geur, waaruit aan het einde meer houtachtige en kruidige sensaties naar voren komen, voortkomend uit de rijpingsperiode in barrique. In de mond is het vol, breed, rond, met een slok waarin de tannines fijn geïntegreerd zijn in de algemene structuur, wat een zachte en fluweelachtige drinkervaring biedt. Een Toscaanse rode wijn waarmee Frescobaldi zijn uitstekende kwaliteitsnormen bevestigt, en ons een wijn vertelt die behoort tot een van de DOCG's die het “made in Italy” in de wereld hebben gemaakt, en nog steeds doen.