
Cirò Rosato 'Mabilia' Ippolito 1845 2024
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Prijzen
Van onze sommeliers
De Cirò Rosato ‘Mabilia’ van Ippolito 1845 viert een mythische figuur uit het Crotonese gebied. Ter ere van de Normandische prinses produceert de wijnmakerij een lichte rosé, het resultaat van een korte maceratie op de schillen van de iconische Gaglioppo cirotano. In de neus is het zeer geurend, met amarena en rozenblaadjes die de slok inleiden, fris en met een duidelijke zoutheid. Uitstekend bij gegrild wit vlees of ook mediterrane vissoepen zoals de Crotonese brodetto
Kleur:
Helder kristallijn cerasuolo roos
Aroma:
Fruitig met verse en ingemaakte amarena, verse roos
Smaak:
Sterke zoutheid en frisheid, zacht en levendig

