Conero Rosato 'Mun' La Calcinara 2025
(
75 cl
/ 13%
) Conero DOCG
Montepulciano 100%
Biologisch, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten, Wijnen van de wijnmaker
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Wijnen van de wijnmaker
Favorieten van Callmewine
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De Conero Rosato ‘Mun’ van La Calcinara is ontstaan uit een eenvoudig idee: laat de Montepulciano de zee vertellen zonder gebruik te maken van hout of maceratie. De druiven komen van tussen Contrada Calcinara en Sirolo, geoogst in de vroege uurtjes van de dageraad om versheid te behouden, en fermenteren spontaan in staal waar de wijn zes maanden op zijn fijne droesem rust. In de neus is het complex en jodiumachtig met bessen, wilde roos en tijm. In de mond is het levendig en zoutig, ideaal bij gebakken visgerechten
Kleur:
Zacht antiekroze
Aroma:
Complex, met zoute hints die aardbei, wilde roos en een finale van kruiden met tijm aanvullen
Smaak:
Levendige en energieke slok, met een uitgesproken zoute ondertoon
van landbouw Italië of EU