Curtefranca Rosso 'Mandola' Freccianera 2022

De Curtefranca Rosso 'Mandola' van Freccianera ontstaat in de schaduw van een oude amandelboom, een boom die over de rijen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot waakt. Het is een droge wijn die afkomstig is uit het prestigieuze Franciacorta, dat zich als een bevoorrechte grond voor bubbels onthult, maar niet alleen dat. In de neus is het subtiel gekruid, met hints van kers en rode vruchten die culmineren in intrigerende hints van onderhout in de afdronk. In de mond is het helder, met intense sappigheid en persistentie. Zeer harmonisch, met een op maat gemaakte slok, is het uitstekend te combineren met verfijnde vleesgerechten.