
Derthona 'Costa del Vento' Vigneti Massa 2023
Ambachtelijk
Favorieten van CallmewineDe Derthona "Costa del Vento" is een volumineuze en belangrijke witte wijn, verkregen uit een lange contact met de fijne droesem. Een fruitig, balsamisch en kruidig boeket vergezelt een complexe, intense, minerale en elegante slok.
De Derthona “Costa del Vento”, geproduceerd door Vigneti Massa, is een van de beste creaties van Walter Massa, die de traditie van de wijnbouw in het gebied van de Colli Tortonesi op de beste manier heeft weten te waarderen. Het is vooral te danken aan zijn vastberadenheid en inzet dat de autochtone witte druif Timorasso opnieuw ontdekt is. Het etiket maakt deel uit van de high-end lijn van de wijnen van de wijnmakerij, die de kenmerken van de beste cru's van het bedrijf uitdrukt en de bijzondere expressieve nuances benadrukt. Het is een intense, elegante en diepe witte wijn die een complexe en zeer persistente slok biedt, waardoor het een van de meest interessante wijnen van ons wijnpatrimonium is.
“Costa del Vento” is een Derthona van uitstekend niveau, die de kwaliteit van de wijnen van het landgoed Vigneti Massa bevestigt. De wijnmakerij is de klassieke familiale realiteit die sinds het einde van de 19e eeuw in het gebied van de Colli Tortonesi aanwezig is. Vandaag de dag strekt het eigendom zich uit over 23 hectare, met wijngaarden die zijn aangeplant op zonnige en milde hellingen in het lage Piemonte. Het grootste deel van de wijngaarden is aangeplant met Timorasso, dat de echte ambassadeur van deze terroir vertegenwoordigt, maar er ontbreken ook enkele percelen die zijn gewijd aan de typische rode druivensoorten van het gebied, vooral Barbera en Croatina. De wijn komt voort uit een perceel met een zonnige zuidwestelijke blootstelling, gelegen op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau. De druiven ondergaan een koude maceratie van ongeveer 40 uur voordat ze zacht worden geperst. Het sap fermenteert spontaan in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt 12 maanden in roestvrijstalen tanks op de fijne droesem met periodieke bâtonnage en voltooit de veroudering met enkele maanden in de fles voordat deze te koop wordt aangeboden.
De Timorasso Derthona “Costa del Vento” van Vigneti Massa is een witte wijn met een opmerkelijke persoonlijkheid. Hoewel het al aangenaam is om meteen te drinken, heeft het enkele jaren rijping in de fles nodig om de volle rijpheid te bereiken en al zijn fascinerende aromatische complexiteit te uiten. In het glas presenteert het zich met een mooie kleur helder en stralend lichtgeel. Het aromatische profiel is intens en elegant, met tonen van kruiden, balsemachtige en harsachtige sensaties, bloemige nuances en aroma's van perzik, rijp fruit, verrijkt met een subtiele specerijtoets. Van goede structuur en aromatische rijkdom, heeft het een complexe en diepe slok met een grote aromatische persistentie, ondersteund door een heldere minerale frisheid, smakelijk en levendig.

