
Franciacorta Rosé Brut Bellavista 2021 (Confezione)
De Franciacorta Rosé van Bellavista is een elegante, aangename en verleidelijke mousserende wijn, gerijpt op de droesem gedurende 36 maanden. Wilde aardbeien, rozenblaadjes, appels en citrusvruchten veroveren de neus en smelten samen in een frisse en omhullende smaak
Bellavista Rosé, oftewel de perfecte bubbels om charme toe te voegen aan speciale gelegenheden. Het komt voort uit een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Franciacorta en drukt een unieke en paradigmatische stijl uit die synoniem is geworden voor klasse, elegantie en frisheid. Deze Rosé is de intrigerende en verleidelijke variant van de beroemde en traditionele Bellavista spumante, die in staat is de frisheid van de grote bubbels te combineren met de delicate maar intense structuur van Pinot Noir.
De Bellavista Franciacorta Rosé wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd: slechts 3% van de totale productie is bestemd voor dit etiket, dat een waardevolle parel van het huis vertegenwoordigt. Hoge kwaliteit, aantrekkelijke uitstraling, zachtheid en aromatische helderheid zijn de juiste woorden om deze bubbels te beschrijven die volgens de Methode Classico zijn geproduceerd uit een enkele oogst, met een rijping op de gist in de fles gedurende 36 maanden. De startcuvée is ontstaan uit een selectie van meer dan 30 basiswijnen, waarvan sommige fermenteren en rijpen in kleine vaten van wit eiken. Aan het einde van het hele productieproces, dat voortkomt uit een unieke en verbluffende knowhow, integreert de aromatische rijkdom van fruit en bloemenrood, gist en brioche integreert zich in een onberispelijke balans.
De pareling van de Franciacorta Bellavista Rosé is rijk en levendig, met buitengewone finesse en kostbare persistentie. De rosé kleur betovert met zijn helderheid, versterkt door de flonkerende reflecties van de uiterst fijne bubbels. De aroma's bevestigen deze visuele indruk van charme en expressieve helderheid: aroma's van pas geplukte bosaardbeien en rozenblaadjes komen samen in een zachte en soepele bed van bloemen- en citruskransen. De slok is omarmend en zijdezacht, voorzien van frisheid, structuur en prikkelende mineraliteit. Het biedt een unieke en intrigerende smaakervaring, fascinerend als een kaarslichtontmoeting aan zee, waardoor het uitermate geschikt is om romantische momenten of diners met crudités en zeevruchten te begeleiden. Het is een fles die veroverd en zich laat veroveren, romantisch in uiterlijk en overweldigend in smaak.