Franciacorta Saten 61 Magnum Berlucchi
De Franciacorta Satèn 61 is een medium-bodied, elegante en romige mousserende wijn, geproduceerd met de klassieke methode en gerijpt op de gist gedurende minimaal 24 maanden. Het is vers, smakelijk en zeer gebalanceerd, met delicate geuren van exotisch fruit, amandelen en gekonfijte citrusvruchten die het zeer aangenaam en verfijnd maken.
De "Berlucchi 61" in zijn Saten-versie is de verheerlijking van het meest verleidelijke karakter van de Chardonnay, nog belangrijker en waardevoller gemaakt in het Magnum-formaat. De naam viert het geboortejaar van de eerste Franciacorta, 1961. Dat was namelijk het eerste echte productiejaar van de Klassieke Methode die "een mousserende wijn op de Franse manier" wilde zijn, zoals zes jaar eerder verklaard door wijntechnicus Franco Ziliani tegen Guido Berlucchi. Uit die uitdaging, gelanceerd met de grootste nieuwsgierigheid en ondernemingszin, begon het avontuur van de mousserende wijnproductie in Brescia, die zich vervolgens succesvol zou vestigen onder de naam Franciacorta. Een naam die onmiddellijk klasse en charme, romigheid en verfijning oproept. Het is dan ook geen toeval dat deze mousserende wijn gemakkelijk aansluiting vond bij de mode-industrie, de chicste evenementen en de meest verfijnde diners, dankzij zijn onbetwiste en onberispelijke elegantie.
Dit Magnum-etiket van "Berlucchi 61" is een Franciacorta Saten, een mousserende wijn volgens de Klassieke Methode die elegante, die zich ontvouwt op tonen van rijpe gele en tropische vruchten, soms bijna gekonfijt. Frisse bakkersnoten en zanddeeg tonen wijzen op een contact met de gisten die met de wijn heeft weten te interageren. Op de tong is de romigheid omhullend en in balans met de versheid en de zoutheid. De afdronk is precies en aanhoudend. Wanneer de expressiviteit van Chardonnay de Franciacorta-gronden ontmoet en zich uitdrukt in een Saten-versie, kan het resultaat alleen maar een elegante taal spreken.