
'Filare di Mezzo' Fratelli Raguzzoni 2023
AmbachtelijkDe Frizzante Rosso “Filare di Mezzo” van Fratelli Raguzzoni is een wijn gemaakt van druiven afkomstig van historische wijngaarden van de familie, hersteld en gewaardeerd met een benadering die traditie en innovatie verenigt. In de neus is hij geurend en uitnodigend, met tonen van knapperig rood fruit en sinaasappelschil, vergezeld van bloemige noten en lichte jodiumachtige hints in de afdronk. Op de tong is hij zacht en evenwichtig, met een subtiele frisheid, een delicate tanninestructuur en een lange sprankeling. Perfect in combinatie met lasagne met ragù

