'Fun Flow' Matter 2022

'Fun Flow' van Matter is een witte wijn verkregen uit een handmatige oogst en een zachte persing van de druiven, gevolgd door een gecontroleerde fermentatie in staal die de frisheid van het fruit behoudt. In de neus komen tonen van witte bloemen, groene appel en citrus naar voren, met een hint van geroosterde amandel in de afdronk. Op de tong is het sappig en harmonieus, met een aangename persistentie en een afdronk met minerale kenmerken. Een veelzijdig etiket, perfect bij een visrisotto