Gavi Villa Sparina 2024
De Gavi van Villa Sparina omvat alle frisheid, geurigheid en rijkdom van de Cortese druif. Het wordt gerijpt in staal en geeft een aangename fruitige draai van citrus, witvleesfruit en tropische noten op een bloemige en licht minerale achtergrond. Bij de proeverij blijkt het levendig, recht en knapperig, doordrenkt met een minerale ader en een frisse citrussmaak
De Gavi van Villa Sparina is een Piemontese witte wijn die ontstaat in het prachtige en zonnige heuvelachtige gebied van de gemeente Gavi. We bevinden ons in het lage Piemonte, richting de Ligurische grens, waar je al de zoete invloed van de zee voelt. In deze gebieden, die altijd al geschikt zijn voor de wijnbouw, komt de Cortese-druif tot uiting met bijzondere fijnheid en elegantie. Het is een etiket dat het gebied interpreteert en de frisse, zoute smaak en de verfijnde geur van een druif met grote potentieel en veelzijdigheid benadrukt. De bloemige, citrusachtige en fruitige noten veroveren je vanaf de eerste slok. Het is een ideale fles om te proeven met een zeevoorgerecht of met delicate visgerechten.
De witte Gavi van Villa Sparina is een van de meest prestigieuze etiketten van het gebied. In een regio van grote rode wijnen is het niet gemakkelijk voor een witte druif om een belangrijke plek te veroveren in het wijnlandschap. Alleen dankzij zijn onbetwistbare kwaliteiten heeft de Cortese-druif de aandacht van liefhebbers weten te trekken als een van de meest interessante witte wijnen van
grote balans, met aangenaam verfrissende sensaties. De Gavi in zijn meest klassieke versie.