
'Giorgio Primo' La Massa 2019
Perfect om cadeau te geven
Biologisch en biodynamischDe "Giorgio Primo" is een Bordeaux-blend van onberispelijk evenwicht, beschouwd als een van de meest prestigieuze sterren van het Toscaanse wijnlandschap. Indrukwekkend is de olfactorische dimensie waarin toetsen van donkere fruitconserven, wilde specerijen en nuances van leer en tabak te voelen zijn. Op de tong komt het binnen met elegantie en stijl, streelt het de tong in diepte en breedte, en toont het een krachtige, harmonieuze en langdurige body, omhuld door een intense tannine structuur. Rood van een klasse apart
De "Giorgio Primo" La Massa is een prestigieuze Bordeaux-blend, die volledig terecht tussen de beste etiketten van dit type wijn geproduceerd in Toscane staat. Het is de vlaggenschipwijn van het bedrijf, een Supertuscan geproduceerd met een maniakale selectie van de beste druiven die uitsluitend afkomstig zijn van de meest bevoorrechte percelen van het landgoed. Het is een elegante, complexe, diepe wijn, geboren om de tand des tijds te doorstaan en prachtige emoties te schenken aan degenen die kunnen wachten.
De wijn "Giorgio Primo" van La Massa is het resultaat van de wens om een etiket van absolute excellentie te creëren in het prachtige gebied van Panzano in Chianti. De klei- en galestro-gronden die bijzonder geschikt zijn, de prachtige heuvelachtige exposities op 350 meter boven zeeniveau, het frisse en winderige klimaat, vormen de basis waarop een grote wijn rust. Alleen na een zorgvuldige zonering en evaluatie van de druiven van de verschillende wijngaarden zijn de percelen gekozen die bestemd zijn voor de productie van de "Giorgio Primo". Na de oogst in kleine kisten volgt een strenge selectie in de kelder op de sorteertafel. Alleen de beste druiven worden naar de fermentaties gestuurd, die spontaan plaatsvinden met alleen inheemse gisten. De wijn rijpt voor 18 maanden in nieuwe eikenhouten vaten voor 80%. Pas na zorgvuldige proeverijen wordt de uiteindelijke assemblage bepaald, die na de botteling nog enkele maanden in de kelder rust voordat deze te koop wordt aangeboden.
De rode "Giorgio Primo" van La Massa bevestigt elk jaar de absolute kwaliteit die deze buitengewone etiketten inmiddels heeft bereikt. Een Supertuscan die in het gebied van Chianti Classico is geboren, in staat om de regio met excellentie te verlichten. De kleur is intens rood. Het aromatische profiel vertoont een grote complexiteit en elegantie met aroma's van kleine bessen, hints van confituur, nuances van aromatische kruiden, specerijen, leer en tabak. In de mond heeft het een opmerkelijke structuur, met een tannine-textuur van grote verfijning en een zeer aanhoudende en aangename frisheid in de afdronk.

