Gruner Veltliner 'Zwickl' Nikolaihof 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Grüner Veltliner 100%
Biodynamisch, Biologisch, Inheemse gisten, Wijnen van de wijnmaker
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Wijnen van de wijnmaker
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De Grüner Veltliner ‘Zwickl’ van de wijnmakerij Nikolaihof komt voort uit een deel van de Hefeabzug-wijn die zonder filtratie wordt gebotteld, nog in gezelschap van zijn fijne droesem. De term zwickl verwijst naar de troebelheid en de afwezigheid van filtratie, een klein gebaar van de wijnmakerij dat een romige en levendige Grüner Veltliner oplevert, die voorzichtig moet worden geschud voordat je hem in het glas schenkt. In de neus komen aroma's van appel en broodkorst naar voren, de slok is zacht en fris, ondersteund door een zoute toets. Het is perfect in combinatie met een hartige groentestrudel van het seizoen
Kleur:
Helder strogeel, licht troebel
Aroma:
Zeer levendig, met hints van gist, groene appel, kruidige hints van marjolein
Smaak:
Rond, romig en energiek, met een zoute afdronk
van landbouw Italië of EU