Hermitage Rouge Guigal 2020
Perfect om cadeau te gevenL'Hermitage Rouge van Guigal is een belangrijke expressie van Syrah uit de Rhônevallei, gerijpt voor minstens 36 maanden in grote vaten. Het is intens, elegant en vol, met een bouquet van kleine rode vruchten, bosvruchten, zoethout en veel boskruiden. In de mond is het warm, energiek, krachtig en complex, met een lange persistentie.
De Hermitage Rouge van het wijnhuis Guigal is een krachtige en gestructureerde rode wijn afkomstig uit het noordelijke Rhônegebied in Frankrijk. Het wijnhuis, opgericht in 1946 in Ampuis door Etienne Guigal, is een familiebedrijf en al generaties lang voert het een minutieus werk van constante kwaliteitsonderzoek uit om de reputatie van de wijnen uit de regio hoog te houden. Deze rode wijn vertegenwoordigt volledig de realiteit van de Rhône, met alle kenmerken van elegantie en verfijning die typisch zijn voor de Syrah uit het gebied.
De Hermitage Rouge is een grote rode wijn geproduceerd van Syrah-druiven afkomstig van steile hellingen die naar het zuiden zijn gericht, gelegen precies achter het stadje Tain-l'Hermitage. Dit gebied heeft historisch gezien de krachtigste en meest gestructureerde rode wijnen van de hele noordelijke Rhône voortgebracht. Het komt van wijngaarden van ongeveer 30 jaar oud die langs de Rhône-rivier liggen. De wijnstokken, geplant op leemachtige en kleiachtige bodems met zandige grind aan de oppervlakte, worden vaak één voor één aan palen gebonden met raffia ter bescherming tegen de sterke wind die uit het noorden komt. Het vinificatieprocesbegint met gecontroleerde alcoholfermentatie met schilweking gedurende ongeveer 4 weken. De wijn wordt vervolgens ongeveer 36 maanden gerijpt in eiken vaten, voor de helft nieuw en voor de helft gebruikt, en gebotteld.
De Hermitage Rouge van Guigal is een wijn met een diepe robijnrode kleur, met in de neus tonen van rode en zwarte bessen zoals kers en zwarte bessen, bloemige aroma's en specerijen zoals zwarte peper, zoethout en vanille. In de mond is het krachtig, vol, energiek, tannine met een lange en aanhoudende afdronk. Deze rode wijn kan de perfecte manier zijn om in gesprek te gaan met de wijnen uit de Rhône-vallei, een van de gebieden waar de Syrah-druif zich het beste kan uitdrukken en fantastische resultaten kan behalen op het gebied van expressiviteit en elegantie.