Lagrein Girlan 2024

De Lagrein van Cantina Girlan is een Alto Adige rode wijn, die de jeugdige intensiteit van een historische druivensoort uit de regio goed tot uitdrukking brengt. Het is een wijn met een goede body, fruitig en direct in zijn directe en eerlijke varietale interpretatie. De Lagrein is een autochtone druif uit Alto Adige, ontstaan uit een spontane kruising tussen de Teroldego en een oude druivensoort die vandaag de dag onbekend is, die wijnen produceert die rijk zijn aan aroma's en een aangenaam rustiek en krachtig profiel hebben, perfect om te combineren met de typische vleesgerechten van de lokale keuken of met wild.

De rode Lagrein komt van de wijngaarden die zich bevinden in Cornaiano en Egna van Cantina Girlan, die de druiven van de beste percelen van de Bassa Atesina verzamelt, geteeld door de talrijke aangesloten leden. De Lagrein-wijngaarden worden geteeld op diepe, zandrijke bodems, die de beste zijn gebleken voor deze autochtone rode druif. Na de handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en naar de gecontroleerde fermentatie in staal gestuurd. De wijn rijpt vervolgens gedurende een periode van minstens 5 maanden in grote eiken vaten en tanks van cement voordat het in flessen wordt gedaan.

De Lagrein-wijn weerspiegelt perfect de productiefilosofie van Cantina Girlan, die zich altijd heeft ingezet om de excellenties van de regio te waarderen, met etiketten die een trouwere expressie zijn van de beste kwaliteiten van het gebied. De keuze voor een korte rijping in groot hout en cement, geeft ons het meest oprechte gezicht van de Lagrein, gericht op het vooral waarderen van de varietale aroma's. In het glas presenteert het zich met een donkere robijnrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet opent zich met bloemige geuren, die al snel plaatsmaken voor aroma's van pruimen en ondergroei, met kruidige nuances. Op de tong heeft het een goede structuur, met rijp fruit, een goed aanwezige tannine textuur en een finale van levendige frisheid.