Langhe Bianco 'Tres Plus' Orlando Abrigo 2022

De Langhe Bianco 'Tres Plus' van Orlando Abrigo is een eerbetoon van Giovanni Abrigo aan Frankrijk, een wijn die is ontworpen om de grote wijntradities van de overkant uit te dagen en te vieren. Voornamelijk is er Chardonnay, de koning van de Franse druivenrassen, waaraan een klein percentage Nascetta is toegevoegd, een autochtone druif uit de Langhe die recentelijk opnieuw is ontdekt dankzij de inspanningen van enkele zorgvuldige wijnbouwers. Het aromatische profiel is elegant en complex, met geuren van rijpe gele fruit, delicate tonen van salie en tijm en lichte geroosterde accenten van de houtlagering, aangevuld met hints van gezouten boter in de afdronk. In de mond is de wijn vol en omhullend, gekenmerkt door een levendige frisheid en een uitstekende zoutheid, die de slok verlengt. Perfect in combinatie met verfijnde gerechten zoals gebakken tarbot met aardappelen en artisjokken