"Le Volte" is de jongste en meest geurige wijn geproduceerd door het beroemde Tenuta dell'Ornellaia, die wordt gevierd in het prestigieuze Jeroboam-formaat van 3 liter. Het is een rode wijn die in Bolgheri is ontstaan, in het prachtige natuurlijke landschap van de Toscaanse kust, tussen de zee en de eerste heuvels van het binnenland. Het is een wijn met een klassieke uitstraling, geïnspireerd op het traditionele model van de Bordeaux-blend, aangepast aan de Toscaanse tradities. Het wordt gemaakt met een evenwichtige blend van Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon, die geurige fruitige aroma's biedt, verrijkt met bloemige hints en specerijachtige herinneringen.

De wijn "Le Volte" in Jeroboam-versie wordt geproduceerd door een van de meest prestigieuze namen in de Italiaanse wijn. De Tenuta dell'Ornellaia bevindt zich in Bolgheri en heeft met zijn wijnen een beslissende bijdrage geleverd aan het succes van dit hoekje van Toscane. De wijnmakerij is ontstaan in de jaren '80, maar heeft zich in korte tijd gevestigd als een van de uitmuntendheden van het gebied, dankzij het vermogen om het karakter van Bolgheri optimaal te interpreteren en de beste expressieve kwaliteiten te waarderen.Zolang verwaarloosd omdat ze niet geschikt waren voor Sangiovese, zijn de gronden van de Etruskische kust later perfect gebleken voor de teelt van de meest bekende internationale druivensoorten. In het assortiment van de wijnmakerij "Le Volte" vertegenwoordigt het het ideale etiket om het Bolgherese gebied te benaderen, om vervolgens over te gaan naar de prestigieuzere etiketten: "Le Serre Nuove" en "Ornellaia".

Jeroboam "Le Volte" Ornellaia is een Toscaanse wijn die inspiratie haalt uit de meest bekende internationale modellen, in het bijzonder de grote wijnen uit Bordeaux. De Merlot geeft de blend fruitige zachtheid, de Sangiovese karakter en elegantie, de Cabernet Sauvignon aromatische rijkdom en structuur. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd volgens de verschillende rijpingsperiodes, met een fermentatie in roestvrijstalen tanks. Voordat de wijn in de fles wordt gedaan, rust hij minstens 10 maanden, deels in derdehands barriques en deels in roestvrijstalen tanks. De wijn presenteert zich in het glas met een robijnrode kleur. Het bouquet biedt tonen van kleinebosvruchten, kers, rode bessen en delicate specerijachtige tonen. De smaak is vloeiend en harmonieus, met rijke aroma's en fluweelachtige tannines. De afdronk is aanhoudend, met een frisse en licht zoute afsluiting.

Le Volte Jeroboam Tenuta dell'Ornellaia 2023

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer openen

Wanneer drinken