Le Volte Jeroboam Tenuta dell'Ornellaia 2023
"Le Volte" Jeroboam van Tenuta dell'Ornellaia is een rode wijn uit Toscane, zacht en rond, gemaakt van Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon en gerijpt gedurende 10 maanden in derdehands barriques en in betonnen tanks. In de neus komen aroma's van bosvruchten, roos en zwarte peper vrij, terwijl het op de tong vol en fluweelachtig is met een mooie frisse en zoute ontwikkeling in de afdronk. Een elegante fles voor een beroemd en groot rood wijn!
"Le Volte" is de jongste en geurige wijn geproduceerd door het beroemde Tenuta dell'Ornellaia, die wordt gevierd in het prestigieuze Jeroboam-formaat van 3 liter. Het is een rode wijn die in Bolgheri is geboren, in het prachtige natuurlijke landschap van de Toscaanse kust, tussen de zee en de eerste heuvels van het binnenland. Het is een wijn met een klassieke uitstraling, geïnspireerd op het traditionele model van de Bordeaux-blend, aangepast aan de Toscaanse tradities. Het wordt gemaakt met een evenwichtige blend van Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon, die geurige fruitige aroma's biedt, verrijkt met bloemige hints en specerijachtige herinneringen.
De wijn "Le Volte" in Jeroboam-versie wordt geproduceerd door een van de meest prestigieuze namen in de Italiaanse wijn. Tenuta dell'Ornellaia bevindt zich in Bolgheri en heeft met zijn wijnen een bepalende bijdrage geleverd aan het succes van deze hoek van Toscane. De wijnmakerij is ontstaan in de jaren '80, maar heeft zich snel gevestigd als een van de uitmuntendheden van het gebied, dankzij het vermogen om het karakter van Bolgheri op de beste manier te interpreteren en de beste expressieve kwaliteiten ervan te waarderen.Lang verwaarloosd omdat ze niet geschikt waren voor Sangiovese, bleken de gronden van de Costa degli Etruschi uiteindelijk perfect voor de teelt van de beroemdste internationale druivenrassen. In het assortiment van de wijnmakerij vertegenwoordigt "Le Volte" het ideale etiket om kennis te maken met het Bolgheri-gebied, om vervolgens over te gaan naar de prestigieuzere etiketten: "Le Serre Nuove" en "Ornellaia".
Jeroboam "Le Volte" Ornellaia is een Toscaanse wijn die inspiratie haalt uit de beroemdste internationale modellen, met name de grote wijnen van Bordeaux. De Merlot geeft de blend een fruitige zachtheid, de Sangiovese voegt karakter en elegantie toe, en de Cabernet Sauvignon zorgt voor aromatische rijkdom en structuur. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd volgens de verschillende rijpingsperioden, met een fermentatie in roestvrijstalen tanks. Voordat de wijn wordt gebotteld, rust hij minstens 10 maanden, deels in derdejaars barriques en deels in roestvrijstalen tanks. In het glas presenteert de wijn zich met een robijnrode kleur. Het bouquet biedt tonen van kleine