Tenuta dell'Ornellaia is een van de meest gerenommeerde en bekende wijnhuizen in heel Italië, symbool van een wijnbouwgebied, dat van Bolgheri, dat zich in de loop van enkele decennia heeft opgewerkt tot de wereldtop in kwaliteit voor de productie van grote rode wijnen. Hier ontstaat de “Le Volte”, een blend waarin de zachtheid van Merlot samenkomt met de intensiteit van Cabernet Sauvignon en de kracht van Sangiovese, wat resulteert in een etiket dat de filosofie van het wijnhuis weerspiegelt, altijd gericht op het bieden van balans en concentratie aan de geteelde druiven. Een product elegant en precies, goed gedefinieerd in elke organoleptische component, zowel in de varietale en primaire aroma's als in de secundaire en tertiaire.

“Le Volte” van Tenuta dell'Ornellaia is een rode wijn die is gemaakt van een zorgvuldige mix van internationale en autochtone druivensoorten. Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon worden met grote zorg geselecteerd tijdens de oogst en afzonderlijk gevinifieerd in kleine stalen tanks, waarbij zowel de alcoholische fermentatie als de malolactisch. Dan gaat men verder met de rijping, die zowel in gebruikte barriques als in betonnen tanks plaatsvindt, en die 10 maanden duurt.

“Le Volte” is een label geproduceerd door Tenuta dell’Ornellaia dat al vanaf de kleur in het glas opvalt, gekenmerkt door een mooie robijnrode kleur, bijzonder intens. Het geurenspectrum is opgebouwd rond tonen van bosvruchten, afgewisseld met bloemige geuren en zoete specerijen, voortkomend uit de rijping in hout. In de mond is het vol van lichaam, gekenmerkt door een grote zachtheid en rondheid die de drinkervaring ongelooflijk soepel en vloeiend maakt. Een rode wijn om meteen van te genieten of om nog een paar jaar in de kelder te houden, zodat je het kunt proeven in een meer geëvolueerde en rijpe versie: in beide gevallen zal het je niet teleurstellen.

Le Volte Tenuta dell'Ornellaia 2023

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer openen

Wanneer drinken