'Les Marsaules' Domaine du Bel-Air 2020

De Bourgueil 'Les Marsaules' van Domaine du Bel-Air is gemaakt van rode druiven die worden geteeld op een zeldzame bodem voor het gebied, rijk aan zand. Zoals de andere cuvées van de kelder rijpt het lange tijd in de oude tufstenen grotten van het domaine. In de neus onthult het aroma's van bramen en bosaardbeien, op een aardse en rokerige achtergrond. Op de tong is het rijk en evenwichtig, met smakelijk fruit en stevige tannines, met een frisse en kruidige afdronk die uitnodigt tot een volgende slok, perfect bij gestoofd wild of een kaas zoals Sainte-Maure de Touraine