'Lucì' Praesidium 2022

De ‘Lucì’ van Praesidium is een frisse, intense witte wijn van Trebbiano-druiven. Een lange rijping op de gisten maakt het mogelijk om de ambachtelijke identiteit van het gebied maximaal te extraheren en schetst een gestructureerd en zeer diep profiel. In de neus komen rijpe gele vruchten, witte bloemen en intense ‘groene’ hints naar voren die aan meloen doen denken. De smaak is krachtig, weelderig, in balans met een levendige en zeer frisse slok, met een uitgesproken zoutheid. Perfect met gebakken dorade met kruiden