
Lugana 'Sopravento' Pasini San Giovanni 2024
Biologisch en biodynamischDe Lugana 'Sopravento' van de wijnmakerij Pasini San Giovanni is een geurige en intense stille witte wijn. De familie Pasini wijdt ongeveer 10 hectare aan de productie van deze druif in San Benedetto di Lugana. Het microklimaat van het Gardameer en de kleiige bodem waarop de wijngaarden staan, hebben ervoor gezorgd dat de Turbiana-druif hier zijn ideale grond vond. In de neus herken je aroma's van vers geel fruit, witte bloemen en een plantaardige en kruidige noot in de afdronk. De smaak is sappig en zacht, ondersteund door een uitgesproken frisheid en een lichte zoute toets. Perfect te combineren met wit vlees of met een vis in een kruidige saus.

