Malvasia 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2021

De Malvasia ‘Indigenously’ van Vigna Lenuzza maakt deel uit van de ambachtelijke lijn van de wijnmakerij. In de Vallei van Judrio, dicht bij het landgoed, vindt de Malvasia vruchtbare grond om kwaliteitswijnen te produceren. De rijping vindt plaats in betonnen eieren, een lange maceratie op de schillen produceert een ‘orange’ wijn die aroma's van geel fruit en bloemen geeft, met nuances van honing en aromatische kruiden. Op de tong is het zacht en omhullend, met een frisse en soepele slok van lange geurigheid. Ideaal met risotto met inktvisinkt of een oude taleggio met honing