Morellino di Scansano 'Purosangue' Terenzi 2022
Favorieten van CallmewineDe Morellino di Scansano Riserva “Purosangue” is een intense en volle rode wijn, gerijpt gedurende 12 maanden in grote eiken vaten. Het bouquet is rijk en gelaagd, met aroma's van zure kersen gecombineerd met hints van wilde specerijen, rabarber en zoethout. Op de tong onthult het zich als zacht, rond, gestructureerd en persistent.
De Morellino di Scansano "Purosangue" van Terenzi is een pure Sangiovese geproduceerd in het prachtige natuurlijke landschap van het Toscaanse Maremma. De wijngaarden worden gekweekt in een nog wilde en ongerepte omgeving, tussen de eerste heuvelachtige gebieden en de zee. Hier komt de Sangiovese tot uitdrukking met een zonnige en mediterrane uitstraling, met een buitengewone rijpheid en intensiteit van fruit. De rijping in grote vaten behoudt het varietale profiel van deze grote Toscaanse druif zonder het te bedekken met houttonen, maar verrijkt het bouquet met elegante evoluerende tertiaire noten.
De Terenzi Morellino di Scansano "Purosangue" komt tot leven op het landgoed van de eigenaar, een productiebedrijf dat in 2001 is opgericht in Montedonico di Scansano, met de bedoeling om grote flessen in Maremma te produceren. Het landgoed beslaat in totaal 150 hectare, waarvan ongeveer 60 beplant. De wijngaarden zijn verdeeld in verschillende percelen: Cerreto Piano, Crognoleta, Madre Chiesa, Montedonico en Salaioli. Ze vertegenwoordigen de meest geschikte gebieden van het landgoed, waar elke druif zijn geschikte plek heeft gevonden om te worden gekweekt.meest geschikte plaats om te worden verbouwd. De Sangiovese is geplant op bodems rijk aan skelet, gekenmerkt door de aanwezigheid van grove zandsoorten en klei, en de rijen worden beheerd met een gesnoerde cordon. Aan het einde van de oogst worden de druiven ontsteeld en geperst, waarna ze worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een schilweking van een paar weken. De wijn rust 12 maanden in grote vaten en voltooit zijn rijping met minstens 6 maanden op fles.
De "Purosangue" van wijnhuis Terenzi is een mooie interpretatie van Sangiovese in Maremma-stijl. Een zonnige en harmonieuze wijn die jong aangenaam te drinken is, maar ook een groot verouderingspotentieel heeft. Hij presenteert zich in robijnrood met granaatreflecties. In de neus ontvouwt zich een bouquet van aroma's van rijpe kers, kleine rode vruchten, wilde kruiden uit de mediterrane maquis, zoethout en delicate specerijen. De smaak is evenwichtig, met een goed rijp fruit, een fijne tanninestructuur, een aangename frisheid in de afdronk en een goede aromatische persistentie dieherinnert aan het zonnige en sociale prachtige land van Maremma.