Morellino di Scansano Riserva 'Purosangue' Magnum Terenzi 2022
Favorieten van CallmewineDe Morellino di Scansano Riserva “Purosangue” is een intens en vol rood wijn, gerijpt gedurende 12 maanden in grote eiken vaten. Het bouquet is rijk en gelaagd, met tonen van zure kersen gecombineerd met hints van wilde specerijen, rabarber en zoethout. Op de tong onthult het zich als zacht, rond, gestructureerd en persistent. Om te genieten in het prestigieuze en verfijnde Magnum-formaat!
De Morellino di Scansano Magnum Riserva “Purosangue” van Terenzi is een pure Sangiovese geproduceerd in het prachtige natuurlijke landschap van het Toscaanse Maremma. De wijngaarden worden verbouwd in een nog wilde en ongerepte omgeving, tussen de eerste heuvelachtige gebieden en de zee. Hier komt de Sangiovese tot uiting met een zonovergoten en mediterraan gezicht, met een buitengewone rijpheid en intensiteit van fruit. De rijping in grote vaten behoudt het variëteitprofiel van de grote Toscaanse druif zonder het te bedekken met houttonen, maar verrijkt het boeket met elegante evoluerende tertiaire noten.
De Terenzi Morellino di Scansano Riserva “Purosangue” komt tot leven op het landgoed van de eigenaar, een productiebedrijf dat in 2001 is opgericht in de plaats Montedonico di Scansano, met de bedoeling om grote flessen in de Maremma te produceren. Het landgoed beslaat in totaal 150 hectare, waarvan ongeveer 60 beplant. De wijngaarden zijn verdeeld in verschillende percelen: Cerreto Piano, Crognoleta, Madre Chiesa, Montedonico en Salaioli. Ze vertegenwoordigen de meest geschikte gebieden van het landgoed, waar elke druif heeft de geschikte plek gevonden om te worden verbouwd. De Sangiovese is geplant op grond die rijk is aan skelet, gekenmerkt door de aanwezigheid van grove zand en klei, en de rijen worden beheerd met een gesnoeide cordon. Aan het einde van de oogst vindt de ontsteeling en het persen van de druiven plaats, die worden gefermenteerd in roestvrijstalen containers bij gecontroleerde temperatuur, met een maceratie op de schillen van een paar weken. De wijn rust 12 maanden in grote vaten en voltooit zijn rijping met minstens 6 maanden in de fles.
De “Purosangue” van wijnmakerij Terenzi is een mooie interpretatie van Sangiovese in Maremma-stijl. Een zonnige en harmonieuze wijn die prettig is om jong te drinken, maar die ook een groot verouderingspotentieel heeft. Het presenteert zich in een robijnrode kleur met granaatachtige tinten. In de neus ontspringt een boeket met aroma's van rijpe kers, kleine rode vruchten, wilde kruiden van de mediterrane maquis, zoethout en delicate specerijen. De smaak is in balans, met goed rijp fruit, een fijne tanninestructuur, een finale van aangename frisheid en goede aromatische persistentie die doet denken aan het zonnige en sociale wonderlijke land van Maremma. Een prestigieuze Magnum-formaat om te drinken tot de laatste druppel om elke nuance ervan te proeven!