Nebbiolo d'Alba 'Arione' Giacomo Conterno 2022

Een iconische Nebbiolo d'Alba, deze 'Arione' van Giacomo Conterno. Uit een gebied dat intense en gestructureerde wijnen voortbrengt, rijpt het net als de oudere broer, de Barolo, vele jaren in een groot vat. In de neus zijn er rijpe hints van kers, gedroogde viooltjes en specerijen, met intrigerende mentholachtige hints in de afdronk. Zeer warm in de mond, de tannine is fijn maar van een sobere aard, het reinigt het gehemelte met subtiele zoutheid en verrassende frisheid in de afdronk. Een grote wijn, te combineren met grote gerechten zoals een kalfskwang van een sterrenrestaurant