Nebbiolo d'Alba Bosio - Boschi dei Signori 2023
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Nebbiolo d’Alba van Bosio komt van hooggelegen wijngaarden in het gebied van Alba en rijpt maar liefst twee jaar in vaten, een lange en traditionele vinificatie die een nooit banale rode wijn oplevert. Het geurprofiel is vrij verticaal, met tonen van knapperige kers en gedroogde viooltjes. In de mond toont het een fijne tannine, uitgesproken warme sensaties en een evenwichtige slok. Het past goed bij rood vlees en gerijpte kazen, perfect met gestoofde kalfswang.
Kleur:
Helder robijnrood
Aroma:
Eerst knapperige kers, daarna gedroogde viooltjes en hints van tabak en cacao
Smaak:
Tannine aanwezig en granietachtig, omhullend en met een grote persistentie