Nuragus Antonella Corda 2024

De Nuragus van Antonella Corda is een typische witte wijn uit Sardinië, geproduceerd met een van de oudste en meest verspreide druivensoorten op het eiland, vooral in de gebieden rond Cagliari en Oristano. Het is een wijn die typisch is voor de traditie, aangeboden in de meest klassieke versie, met een delicate vinificatie alleen in staal die frisse bloemige geuren, delicate fruitige noten, citrusachtige sensaties geeft, wat de slok bijzonder aangenaam maakt. Het is een wijn die zeer geschikt is om te proeven tijdens het aperitief of om delicate vis- of zeevruchtenvoorgerechten te begeleiden.

De Nuragus-wijn is gemaakt door een van de meest getalenteerde en goed voorbereide jonge producenten van Sardinië. Antonella Corda beheert een familiebedrijf van ongeveer 40 hectare, waarvan een dozijn bestemd is voor wijngaarden en de rest voor olijfbomen en akkerbouw. De wijngaarden bevinden zich in het platteland van Serdiana, in het binnenland van Cagliari. De Nuragus wordt gecultiveerd in de wijngaard van Mitza Manna, die zich uitstrekt over 6 hectare op een hoogte van 200 meter boven zeeniveau. Het klimaat is typisch mediterraan, gematigd door de zachte zeebries.van de zee. De bodems zijn zeer geschikt en hebben een voornamelijk kalkhoudende klei-matrix. De wijnen van Antonella Corda zijn een pure en directe expressie van de wijngaard, van de liefde voor het eigen land en voor de oudste tradities. Ze verrassen door hun elegantie en frisheid, door de delicate, lichte en verfijnde aroma's.

De Nuragus Antonella Corda is een trouw voorbeeld van de beste kwaliteiten van de druivensoort en van de zonnige en maritieme terroir van Zuid-Sardinië. Aan het einde van de oogst worden de druiven zacht geperst en wordt de most in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur gefermenteerd. Voor het bottelen rust de wijn 6 maanden in roestvrijstalen tanks op zijn eigen droesem. In het glas heeft het een licht strogele kleur met een lichte groenige glans. In de neus doet het denken aan bloemige geuren, citrusaroma's, geurige vruchten en aromatische kruiden van de mediterrane maquis. De slok is delicaat, harmonieus, met een elegante en knapperige vrucht. De afdronk keert terug naar een levendige citroenfrisheid, doorkruist door een aangename zoute nasmaak. Een eenvoudige en jonge witte wijn om te openen wanneer men heimwee naar de zee.