
'Orange' Leza Garcia 2024
'Orange' van Leza García is een complexe gemacereerde wijn uit de regio Rioja. Het contact met de schillen duurt de hele fermentatie en gaat daarna nog eens 4 maanden door. Een deel van de wijn rijpt in hout voor meer zachtheid en structuur, terwijl het andere deel in staal blijft om de geur van het fruit te behouden. In de neus opent het met aroma's van abrikoos en gekonfijte perzik, vergezeld van delicate tonen van aromatische kruiden en hints van vanille in de afdronk. Op de tong is het zacht met gedefinieerde tannines, gebalanceerde frisheid en een lange, zoute afdronk. Perfect voor een aperitief, in combinatie met verse kazen, of met visgerechten zoals gegrilde garnalen met citrus en olijfolie.

