Palhete Rosato 'Belfo' Arribas Wine Company 2023

De Palhete’ Belfo’ van Arribas Wine Company is een traditionele rosé wijn, verkregen door gezamenlijke fermentatie van witte en rode druiven volgens de oude gebruiken van de regio. Het is ontstaan als een lichte en dagelijkse interpretatie, een intense rosé die bijna verward kan worden met een echte rode wijn. In de neus, hier consistent geïnterpreteerd met de stijl, toont het verse fruit en lichte bloemige noten, terwijl het op de tong zeer sappig, zout en fris is, perfect zowel met vleeswaren als met eenvoudige gerechten, zoals geroosterde kip of stevige soepen.