
Piedirosso 'Fiori di Galano' Cantina Morone 2022
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischDe Piedirosso 'Fiori di Galano' van Cantina Morone is een rode wijn gemaakt van de gelijknamige autochtone Campania-druif. De fantasienaam is afgeleid van de contrada Galano, waar de wijngaard ligt die het bedrijf heeft gewijd aan de teelt van deze variëteit. De neus opent zich met noten van knapperig, niet volledig rijp rood fruit, met bloemige hints van viooltjes en een kruidige afdronk. De smaak is soepel en zacht, met een duidelijke frisheid en fijne tannines. Geweldig in combinatie met een Ligurische konijnenbraad of gegrilde gevulde groenten

