Pinot Nero 'Ert' Eredi di Cobelli Aldo 2020

De Pinot Noir 'Ert' van Eredi di Cobelli komt van gipsachtige bodems die zich hebben ontwikkeld op oude zeebodems, een unieke terroir die smaak en mineraliteit aan de wijnen geeft. In de neus komen delicate tonen van kleine rode vruchten, viooltjes en kruidige nuances naar voren die de rijping in barrique verraden. In de mond onthult het zich elegant en fris, met zachte tannines en een aanhoudende, smakelijke afdronk. Perfect bij Trentino spek en canederli