Pinot Nero 'Patricia' Girlan 2023
De Pinot Noir "Patricia" is een elegante, zachte en fruitige rode wijn, gerijpt in vaten en barriques gedurende 15 maanden. Het is een verfijnde expressie van Zuid-Tirol, sensueel en rijk aan fruit, met delicate nuances van specerijen en vanille en fluweelachtige tannines
De Pinot Nero "Patricia" van Girlan is een duidelijk voorbeeld van een wijn met een eigen karakter, met bijzonder uitgesproken kenmerken, een intense persoonlijkheid en een harmonieuze, zachte en diep fruitige body. Het verhaal van de Pinot Nero "Patricia" begint in Mazzon, boven Egna, op een gebied van ongeveer 10 hectare en in een van de beste Italiaanse gebieden voor de productie van Pinot Noir: hellingen die naar het zuidwesten zijn gericht en worden gekust door de middagzon, en een bodem met een hoge aanwezigheid van klei en kalk.
Girlan is een buitengewoon voorbeeld van een sociale wijnmakerij: er zijn 230 leden die bijdragen aan een van de meest interessante wijnhuizen van Alto Adige, bestaande uit wijnbouwdorpen die worden verbouwd als tuinen, met onberispelijke zorg en veel passie. De Pinot Nero "Patricia" is bijvoorbeeld gemaakt van druiven die voornamelijk afkomstig zijn van de wijngaarden van Patricia Elzenbaum, gelegen op de hellingen van Mazzon, boven Egna.
De Pinot Nero "Patricia" biedt frisse sensaties van kleine rode vruchten die de neus omhullen met zachtheid en zoetheid: de aangename aroma's van vanille komen van de rijping van 15 maanden in kleine en grote vaten.kleine en grote. De slok is elegant en fluweelachtig, fruitig maar ook vol en gestructureerd... een schone en oprechte expressie van de wijnbouw in Alto Adige.