Pinot Nero 'Sopra di Sopra' Fattoria Brena 2019
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Pinot Noir ‘Sopra di Sopra’ van Fattoria Brena wordt alleen in de beste jaren geproduceerd, met een meerderheid van druiven afkomstig van de oudste wijngaarden. De fermentatie vindt plaats in open tonneaux en rijpt tussen beton, eikenhout en vervolgens nog 18 maanden in de fles, om de elegantie van deze nobele druif te bevorderen. Het onderscheidt zich door aroma's van marasca, bosbes, verwelkte roos en een hint van kruidnagel. Gestructureerd, subtiel, sappig en fris, uitstekend bij voorgerechten of hoofdgerechten van vlees zoals wildgebraad.
Kleur:
Helder robijnrood met granaatkleurige reflecties
Aroma:
Aanval met marasca-kers en bosbes, kruidnagel, onderhout
Smaak:
Vrij gestructureerd, fris en energiek, met fijne en zijdezachte tannines, zeer lange afdronk