Pinot Nero 'Sopra' Fattoria Brena 2020
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Pinot Noir ‘Sopra’ van Fattoria Brena is ontstaan uit een project dat in 1999 is gestart met Bourgondische klonen, een originele droom gericht op kwaliteit. De wijn rijpt alleen in neutrale containers, tussen beton en fles, om de fruitige aroma's intens te houden. In de neus onthult het rijpe kersen, bessen en viooltjes met lichte specerijtonen. Op de tong is het sappig, fijn en fluweelachtig, uitstekend bij wild zoals cacao-pigeon.
Kleur:
Helder robijnrood met granaatkleurige reflecties
Aroma:
Begin met fruit zoals rijpe kersen en rode bessen, daarna viooltjes, delicate afdronk met witte peper
Smaak:
Zeer elegant, fris en met een grote spanning, met fijne tannines en een zoute afdronk