'Poggio ai Ginepri' Tenuta Argentiera 2023
De rode wijn "Poggio ai Ginepri" van Tenuta Argentiera is een Bordeaux-blend die in het hart van de Maremma is ontstaan, gedeeltelijk gerijpt in Franse en Hongaarse eiken vaten gedurende 8 maanden. Het heeft een intense en omhullende persoonlijkheid, straalt aroma's uit van ondergroei, rijp fruit en specerijen, en heeft een frisse, elegante en zachte body.
“Poggio ai Ginepri” van Tenuta Argentiera is een rode wijn met een Bordeaux-stijl die inmiddels een klassieker is geworden in het gebied van Bolgheri. Een werkelijk unieke plek in de regio, omdat het landgoed het dichtst bij de zee ligt, maar ook het hoogste punt van het Bolgherese gebied is, op 200 meter boven zeeniveau. Veel elementen van schoonheid kenmerken Tenuta Argentiera, te beginnen met het uitzicht op de verzorgde wijngaarden en de Tyrreense Zee. Het huis zelf behoudt zijn historische kenmerken, maar binnen is de wijnkelder tot in de kleinste details ontworpen om hoge kwaliteitsnormen te hebben.
De rode wijn Poggio ai Ginepri van Tenuta Argentiera is samengesteld uit een klassieke blend van internationale druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en, in mindere mate, Petit Verdot. Na de handmatige oogst worden de trossen ontsteeld en de druiven ondergaan een zachte persing. Elke druivensoort wordt apart gehouden en de fermentatie met maceratie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en duurt 15/20 dagen. De daaropvolgende rijping verschilt: 50% van de wijn wordt verplaatst naar Franse eikenhouten barriques van 225 liter, waar ook de malolactische fermentatie plaatsvindt en waar het nog eens 8 maanden rijpt. De andere 50% gaat verder in roestvrijstalen tanks. Pas voor het bottelen wordt de blend gemaakt.
De rode “Poggio ai Ginepri” opent met een intense en diepe robijnrode kleur. Eenmaal in het glas komen de aroma's naar voren met verschillende fruitnuances: bramen, bosbessen, kersen en gedroogde pruimen. Ook weerklinken er noten van licht pittige specerijen zoals witte peper en kaneel, met ook verwijzingen naar zoetere tonen, zoals vanille. In de mond is hij zacht, met een goed gedomesticeerde tannine, die zich uitstrekt naar een aanhoudende en intense afdronk, met een benijdenswaardige reinheid.