Poggio Bestiale Fattoria di Magliano 2019

De rode wijn Poggio Bestiale Fattoria di Magliano komt voort uit een bordolese blend waar de verschillende druivensoorten, dankzij de perfecte balans tussen hoogte, bodem en microklimaat, de ideale omstandigheden vinden voor een perfecte groei, wat resulteert in een fles met een harmonisch karakter en een uitstekende levensduur. Een typische uitdrukking van die Maremma Toscana die zo dierbaar is aan Agostino Lenci, de eigenaar van de wijnmakerij die in 1996 verliefd werd op dat nog wilde stuk land tussen de Tyrreense Zee en het Argentario, en besloot daar zijn wijnavontuur te beginnen. Een moeilijke maar bevredigende reis, die producten met persoonlijkheid en karakter oplevert, net als de Poggio Bestiale.

De rode wijn gemaakt door Fattoria di Magliano is een blend van vier internationale rode druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot, geteeld op ongeveer 250 meter boven zeeniveau op bodems die gekenmerkt worden door een rijke aanwezigheid van skelet. De druiven, die worden geteeld volgens biologische principes, na de oogst fermenteren ze in stalen containers gedurende ongeveer 20-25 dagen, om vervolgens 14-18 maanden te rijpen in nieuwe Allier eikenhouten barriques en daarna gebotteld te worden.

De Poggio Bestiale is een rode wijn gemaakt door Fattoria di Magliano, gekenmerkt door een diepe en intense robijnrode kleur. De neus is doordringend en karaktervol, met een aromatisch profiel waarin kersen tonen plaatsmaken voor omhullende specerij- en balsemgeuren. Bij de proeverij is hij vol, rijk en zacht, met een slok die wordt gekenmerkt door een goede zuurgraad en fijn bewerkte tannines. Een etiket met een sterk internationaal karakter, om direct van te genieten of om nog een paar jaar in de kelder te bewaren, om het in een meer geëvolueerde versie te proeven: in beide gevallen zal het je niet teleurstellen.