
Pommard 1er Cru 'Les Chanlins Bas' Francois Bergeret 2021
De Pommard Premier Cru ‘Les Chanlins Bas’ van François Bergeret is een rode wijn uit een van de legendarische ‘village’ in de omgeving van Beaune, het hart van de regio. Voor de rijping geeft François de voorkeur aan oude barriques, met slechts een derde van het hout van de eerste passage. In de neus verrast het donkere profiel van braam en zure kers, dat vervolgens evolueert naar tonen van vanille en leer, terwijl het op de tong indruk maakt met tannine, smaak en balsamico. Geweldig met hertenvlees of een oude Beaufort

