Ga direct naar de hoofdinhoud
Prosecco Superiore Extra Brut Asolo 'Fanò' Astoria

Prosecco Superiore Extra Brut Asolo 'Fanò' Astoria

Colli Asolani DOCG
Glera 100%
10,20 
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers

De Prosecco Superiore “Fanò” is een extra brut vintage mousserende wijn uit de Asolo-heuvels, gemaakt van Glera-druiven met de Charmat-methode. Het is fris, smaakvol, aangenaam, levendig en sprankelend, met aroma's van fruit, bloemen, verse amandelen en een verfrissende, droge, smaakvolle, eenvoudige en harmonieuze smaak

eerste fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen, terwijl de daaropvolgende herfermentatie, met de bijbehorende mousse, plaatsvindt in roestvrijstalen autoclaven, volgens de regels die de richtlijnen voor de uitvoering van de Metodo Martinotti bepalen.

De Prosecco Superiore Extra Brut Asolo "Fanò" Astoria beweegt zich in het glas met een heldere en transparante strogele kleur; de perlage die zichtbaar is voor het oog kenmerkt zich door een fijne structuur en een goede persistentie. Helder en oprecht de neus, direct in het aanbieden van geuren waarin het fruit, ook dat met een schil, met een verwijzing naar amandelen, afwisselend is met tonen van vers geplukte bloemen. De aanzet op de tong is rond en aangenaam, gekenmerkt door een toets van versheid en sapiditeit die de slok bevredigend maakt. Een fles die een van de vele nuances vertelt die de Prosecco verkrijgt dankzij het nauwgezette werk van Astoria. 

De

Kleur:
Helder strogeel met levendige bubbels
Aroma:
Direct en aangenaam, van fruit, verse amandelen en witte bloemen
Smaak:
Zacht, aangenaam, fris, droog, smaakvol, levendig en sprankelend