Refosco Sirch 2023

De Refosco di Sirch is een intense Friulaanse rode wijn, in staat om de grote capaciteit van Friuli om te verrassen met zijn autochtone rode wijnen uit te drukken. De druiven worden verbouwd op marne en zandsteen, verantwoordelijk voor zowel rijkdom als verfijning. In de neus biedt het knapperige aroma's van donker fruit, een profiel gekroond met een hint van drop. Op de tong onthult het zich warm, gestructureerd en met een zeer aanhoudende slok. Ideaal bij stevige gerechten, gegrild vlees, wild en gevulde pasta's, zelfs in bouillon.