Roero Arneis 'Le Rive del Bricco delle Ciliegie' Almondo 2024
Exclusieve wijngaardenDe Arneis "Le Rive del Bricco" is een rijke, gevarieerde en exuberante witte wijn, onderworpen aan lange cryomaceratie en rijping in staal en in barrique. Het komt tot uiting in een rijk en gelaagd bouquet van bloemen, fruit, specerijen en aromatische kruiden. In de mond is het gelaagd, lang, fris en mineraal. De apotheose van Roero en zijn typische witte druif!
De Roero Arneis “Bricco delle Ciliegie” van de Piemontese wijnmaker Giovanni Almondo is vernoemd naar de kleine wijngaard van het landgoed, die in het verleden kersenbomen herbergde, een van de teelten die het landschap van de heuvels van Roero kenmerkten. Het is een van de referentietags van de appellatie, bijzonder gewaardeerd om zijn elegantie en aromatische intensiteit. Dankzij een zorgvuldige ambachtelijke aanpak worden de beste kenmerken van deze autochtone druivensoort uit het gebied benadrukt, die lange tijd werd onderschat ten gunste van de Nebbiolo en die vandaag eindelijk een plek heeft veroverd tussen de grote witte wijnen van het schiereiland.
“Bricco delle Ciliegie” is een Roero Arneis van de wijnmakerij Almondo, een van de meest bekende en gewaardeerde merken uit het gebied, gelegen aan de andere oever van de Tanaro-rivier, recht tegenover de Langhe. Het etiket Bricco delle Ciliegie is het resultaat van een van de meest bevoorrechte perceeltjes van het landgoed, gelegen in een heuvelachtig gebied, op een hoogte tussen de 340 en 370 meter boven zeeniveau, met een blootstellinggericht op het oosten en zuiden. Het milde en altijd zeer winderige klimaat en de vrij lichte en losse bodems, voornamelijk zandig van samenstelling, met aanwezigheid van klei, kalk en slib, vormen een ideale habitat voor de teelt van witte druiven. De trossen Arneis worden voorzichtig geperst en de most fermenteert in roestvrijstalen vaten bij gecontroleerde temperatuur. De veroudering duurt 7 maanden en vindt plaats in stalen tanks, behalve voor een klein deel (5%), dat rijpt in ongebrande Franse eikenhouten vaten.
De witte Roero Arneis “Bricco delle Ciliegie”, geproduceerd door Giovanni Almondo, is een geurige, harmonieuze en aangenaam fruitige wijn, die degenen verleidt die op zoek zijn naar zachtheid, rijkdom en aromatische intensiteit. Hij presenteert zich in het glas met een lichte gele kleur met subtiele groenige reflecties. Verfijnd en elegant, onderscheidt hij zich door delicate geuren van zagara en acaciabloemen, aroma's van citruszeste, van witvlezige vruchten en nuances van tropisch fruit. Soepel en rijk in de mond, heeft hij een sappige en heldere slok, die leidt naar een zoute en evenwichtige frisse afdronk.Uitstekend om te proeven als aperitief, met voorgerechten of eenvoudige gerechten uit de zeekeuken.