Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Il Nespoli' Poderi dal Nespolo 2021
Ambachtelijk
Dompel jezelf onder in de elegantie van de Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Il Nespoli' van de wijnmakerij Poderi dal Nespoli. Met een intense robijnrode kleur en een verrassende complexiteit, betovert deze wijn met zijn noten van kers, braam en pruim, omarmd door een vleugje drop en gebrande koffie. De rijping in Franse barriques en staal geeft diepte en structuur, terwijl een lichte toets van vanille uit het Amerikaanse hout een extra dimensie toevoegt. Zacht en omhullend op de tong, met gebalanceerde tannines, is deze wijn geschikt voor een lange en bevredigende veroudering
De Romagna Sangiovese Superiore Riserva ‘Il Nespoli’ is een van de belangrijkste etiketten van Poderi dal Nespoli, een rode wijn die in staat is om de rijke en gestructureerde stijl van het type te weerspiegelen. Het is dan ook geen toeval dat deze fles de naam draagt van het dorp Nespoli, waar het landgoed zich bevindt. Op deze plek, een deelgemeente van de gemeente Civitella di Romagna, werd in 1929 de wijnmakerij Poderi dal Nespoli opgericht, een onderneming die tegenwoordig kan rekenen op maar liefst 180 hectare aan wijngaarden verspreid over het gebied. In het bijzonder bevinden de wijngaarden zich tussen de heuvels van de Valle del Bidente, waar het microklimaat wordt gekenmerkt door belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, gunstig voor de accumulatie van aromatische voorlopers in de druiven.
‘Il Nespoli’ Poderi dal Nespoli Sangiovese di Romagna Superiore Riserva is afkomstig van pure Sangiovese-druiven die in de Valle del Bidente worden verbouwd op leemachtige gronden, op een hoogte van 170 meter boven zeeniveau en met een westelijke blootstelling. De trossen, met de hand geoogst tussen het einde van september en het begin van oktober, worden rood gevinifieerd door middel van alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks in contact met de schillen. De daaropvolgende periode van veroudering vindt plaats in franse eiken barriques, containers waarin de wijn 12 maanden rust voordat hij definitief wordt gebotteld.
In het glas toont de Romagna Sangiovese Superiore Riserva ‘Il Nespoli’ van Poderi dal Nespoli een intense robijnrode kleur. De aroma's variëren van fruitige tonen van marasca, braam en pruim tot complexere geuren van zoethout, gebrande koffie en vanille. De progressie op de tong onthult belangrijke warmte en zachtheid, evenals goed gebalanceerde tannines die de finale van goede fruitige en kruidige persistentie begeleiden. Vanwege zijn kenmerken kan deze Sangiovese gerust nog enkele jaren in de kelder worden gelaten.