Sauvignon Blanc 'Fountain of Youth' Oak Valley 2025
Slechts 2 over!
Sauvignon Blanc 'Fountain of Youth' Oak Valley 2025
19,60 €
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Sauvignon Blanc 'Fountain of Youth' van de Zuid-Afrikaanse wijnmakerij Oak Valley is vernoemd naar een bron die in 1898 door de oprichter Sir Antonie Viljoen werd ontdekt op de hellingen van de Groenlandberg, hernoemd vanwege zijn bijna wonderbaarlijke eigenschappen. De Sauvignon-druiven groeien in het koele klimaat van Elgin en fermenteren vervolgens bij lage temperatuur om de aromatische puurheid te behouden. In de neus geeft het aroma's van witte meloen en lychee, verrijkt met kruidige noten van citroengras. Op de smaak is het vers en gestructureerd, met hints van perzik, granadilla en kiwi die leiden naar een lange, smakelijke afdronk. Ideaal in combinatie met een ceviche van ricciola
Kleur:
Helder strogeel
Aroma:
Bepaalde aroma's van witte meloen en lychee, met kruidige noten en tinten van exotisch fruit
Smaak:
Vers en gestructureerd, ondersteund door een levendige frisheid en een lange, smakelijke afdronk