Schioppettino 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2018

De Schioppettino ‘Indigenously’ van Vigna Lenuzza komt tot stand nabij de rivier Jodrio, op gronden in ponka die verantwoordelijk zijn voor de typische frisheid van deze rode wijn. Minimaal ingrijpen in de wijngaard en vervolgens Franse barriques in de kelder: een recept voor een gestructureerde, complexe en niet-banal wijn. In de neus komen aroma's vrij van verwelkte viooltjes en zure kersen, met nuances van zwarte peper en zoethout. Op de tong is hij warm, omhullend, met zijdezachte tannines en een aanhoudende frisheid die de drinkbaarheid versterkt. Ideaal om te combineren met stevige gerechten zoals goulash