Sciacchetrà Cinque Terre La Baracca 2022 - 37.5cl

Sciacchetrà van La Baracca is een elegante expressie van een van de juwelen van de Cinque Terre, een zoete wijn van grote waarde en zeldzaamheid. Deze fles wordt geproduceerd met de typische blend, namelijk Vermentino, Albarola en Bosco, allemaal druiven van wijngaarden van meer dan 60 jaar oud. Eerst vindt de droging in kisten gedurende twee maanden plaats, daarna volgt een lange maceratie en uiteindelijk rijpt de wijn op de edele droesem. In de neus is er een rijke bouquet, met gekonfijte vruchten, honing en oosterse specerijen, terwijl het op de tong verleidt met zoetheid en frisheid die, verweven met grote persistentie, evenwicht en elegantie aan de slok geven.