Solaia Antinori 2013
Perfect om cadeau te gevenDe Solaia is een grote Supertuscan die wereldwijd bekend is, een prestigieuze en klinkende naam. Het is een intense en elegante wijn, geboren uit internationale druivensoorten en Sangiovese, gerijpt in barriques gedurende minstens 16 maanden. Tonen van bosvruchten, bloemen en zoete specerijen vormen een aromatisch palet van grote breedte en intensiteit
De Solaia van de markiezen Antinori behoudt, in elk geproduceerd jaar, een zeer elegant en sober stijl, bedoeld om positief te evolueren in de fles gedurende tientallen jaren. Het aromatische profiel is breed, gelaagd en complex, rijk aan alle soorten bessen, rode bloemen, leer, koffie, tabak, chocolade, zoete specerijen, balsamische kruiden, mediterrane scrub en nog veel meer. De slok onthult een groot lichaam en rondheid, goed gebalanceerde kracht, dichte en robuuste tannines. Een wijn van absolute uitmuntendheid, een paradigma van de Italiaanse uitmuntendheid in wijnmaken.
kalk en alberese rots. Een wijngaard die door de Antinori's wordt gedefinieerd als "het meest zonnige deel van de Tignanello-heuvel". De druiven worden handmatig geoogst en onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht, waar afzonderlijke vinificaties plaatsvinden per druivensoort. De alcoholische fermentatie vindt plaats in conische tanks van 60 hl en de malolactische fermentatie in barriques. De aldus geproduceerde wijn rijpt in barriques tussen de 16 en 18 maanden, afhankelijk van het jaar, en minimaal een jaar in de fles.De Solaia van de markiezen Antinori behoudt, in elk geproduceerd jaar, een zeer elegant en sober stijl, bedoeld om positief te evolueren in de fles gedurende tientallen jaren. Het aromatische profiel is breed, gelaagd en complex, rijk aan alle soorten bessen, rode bloemen, leer, koffie, tabak, chocolade, zoete specerijen, balsamische kruiden, mediterrane scrub en nog veel meer. De slok onthult een groot lichaam en rondheid, goed gebalanceerde kracht, dichte en robuuste tannines. Een wijn van absolute uitmuntendheid, een paradigma van de Italiaanse uitmuntendheid in wijnmaken.