
Spumante Metodo Classico Brut 'Milazzo Classico' Milazzo
Biologisch en biodynamischDe Spumante Brut van Milazzo is een frisse, evenwichtige en elegante Methode Classico, gemaakt van Inzolia en Chardonnay, met rijping op de gist in de fles voor minimaal 24 maanden. Het drukt de geuren en smaken van Sicilië uit in een delicate en moderne stijl: tonen van citrus, bloemen, vers fruit en veel aromatische kruiden in een levendige, verfijnde en aangenaam smakelijke slok.
De Brut Metodo Classico Spumante “Milazzo Classico” van de wijnmakerij Milazzo presenteert zich aan het oog met een strogele kleur, gekenmerkt door enkele groenachtige glinsteringen aan de rand. De perlage is fijn van korrel, met een goede persistentie. Generous en subtiel is het bouquet dat zich aan de neus doet gelden, waar citrusachtige sensaties afgewisseld worden met bloemige geuren, waarin ook lichte nuances van aromatische kruiden en patisserie te herkennen zijn. In de mond is het van gemiddelde body, delicaat, met een frisse en slanke slok die is gericht op een goede mineraliteit. Een bubbeltje met een “mediterrane” uitstraling, dat erop gericht is de expressiviteit van de Terre della Baronia te benadrukken.

