Spumante Metodo Classico Nature 'Corte Roncolato' Meggiolaro
( )
75 cl
Witte druiven
Ambachtelijk, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
AmbachtelijkVan onze sommeliers
De Spumante Metodo Classico Nature 'Corte Roncolato' van Meggiolaro is een droge en strenge spumante. De 'tiraggio' in de fles gebeurt met most van ingedroogde druiven en de wijn blijft 36 maanden op de gist zonder toevoeging van liqueur. In de neus toont het citrusvruchten, broodkorst en gedroogde kruiden, op de tong is het droog, gespannen, zeer zout en verticaal. Het is een spumante voor de hele maaltijd, geschikt voor kazen en gestructureerde visgerechten zoals baccalà mantecato of gemengde gefrituurde vis
Kleur:
Helder goudgeel, met overvloedige pareling
Aroma:
Droge profiel, met citroen en sinaasappel, lichte hints van perzik, afwerking van patisserie
Smaak:
Zeer fris, met duidelijke spanning en zoutheid, vrij romige slok