Tignanello Magnum Antinori 2019
Zeldzame wijnen
Perfect om cadeau te gevenTignanello van Antinori is een Supertuscan die wereldwijd bekend is, gemaakt van Sangiovese, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, gerijpt voor meer dan 12 maanden in barrique. Bosachtige en kruidige geuren begeleiden een zachte, ruime en elegante smaak, in balans met een volle frisheid. Een rode wijn die in Magnum-formaat nog meer prestige en belang verwerft
De Tignanello Magnum is een van de beroemdste wijnen van de familie Marchesi Antinori, het resultaat van een lange wijnbouwexperiment dat in de jaren zeventig begon. Het doel was om een rode wijn met een goede concentratie en zachte tannines te creëren, verkregen door strenge werkzaamheden in de wijngaard gericht op het verhogen van de plantdichtheid van de snoei en de briljante intuïtie om, voor de eerste keer, de Sangiovese-druif die in barriques is gerijpt te combineren met internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Het was de pionier van die grote uitdrukkingen uit Toscane, ontstaan uit de combinatie van lokale en internationale variëteiten en beroemd geworden onder de naam Supertuscan.
De Tignanello-wijn komt van de gronden van het gelijknamige landgoed dat de historische villa uit de zestiende eeuw omringt, gelegen in het hart van Chianti Classico, op enkele tientallen kilometers van Florence tussen de valleien van Greva en Pesa. Het is een rode wijn die verschillende primeurs kan opscheppen: introductie van de barrique voor de veroudering van de Sangiovese, de combinatie van de historische Toscaanse druif met internationale variëteiten en de weigering van de praktijk, typisch voor het Chianti-gebied, om witte druivenrassen op te nemen voor de productie van rode wijnen. Het productieproces omvat een strenge selectie van de beste druiven, het zacht persen van de trossen, de alcoholische fermentatie met maceratie in stalen tanks en de rijping gedurende ten minste 12 maanden in barrique.
De Antinori Tignanello is een symbool en een icoon van het wijnlandschap van Italië, met een unieke en onnavolgbare persoonlijkheid. De wervelwind van sensaties, geuren en aroma's maakt het een authentiek vloeibaar meesterwerk: complexe en brede tonen van zoete specerijen, tabak, rode vruchten, balsamische kruiden, leer, vanille en rode rozen. De zachte tannines en een evenwichtige frisheid ondersteunen een krachtige, energieke en langdurige slok. Vertegenwoordiger van een moderne, elegante en internationale stijl, blijkt de Magnum Tignanello, in zijn beste jaargangen, zeer langlevend te zijn en in staat om onvergetelijke emoties in de loop van de tijd te bieden.