
Trebbiano di Romagna 'Bro' Noelia Ricci 2024
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischDe Trebbiano di Romagna ‘Bro' van Noelia Ricci wordt geproduceerd in San Cristoforo di Predappio, op ongeveer 200 meter hoogte, in het hart van het Romagna binnenland. De fermentatie en rijping vinden plaats in staal om de frisse kenmerken van de druif te behouden, met een rustperiode op de droesem om de smaak te versterken. In de neus zijn er intense aroma's van fruit en gele bloemen, met aangename citrusachtige hints in de afdronk. De smaak is sappig en zacht, met een aanhoudende afdronk en lichte bittere tonen die het gehemelte verfrissen.

