Trento Spumante Brut Riserva Letrari 2017
Perfect om cadeau te gevenDe Trento DOC Riserva Letrari is een Sparkling Classic Method van Chardonnay en Pinot Noir druiven, gerijpt gedurende 36 maanden op de gist. In de neus komen geurige tonen van jonge fruit en witte bloemen naar voren met aangename noten van broodkorst en hazelnoot. De fijne mousse, de heldere kleur, de buitengewone frisheid en de romige zachtheid zorgen voor een levendige en tegelijkertijd elegante slok
De Trento Spumante Brut Riserva Letrari is een Metodo Classico van grote frisheid en aromatische intensiteit, geproduceerd met een evenwichtige assemblage van Chardonnay en Pinot Nero druiven. Het is zeker een van de meest interessante etiketten van de denominatie, een referentiepunt voor alle liefhebbers van de grote spumantistische traditie van Trentino. Dankzij een lange rijping op de droesem, biedt het aroma's die variëren van fruitig tot hints van korst van brood en de meer geëvolueerde en rijpe nuances, altijd doorkruist door de heldere frisheid die kenmerkend is voor bergwijnen.
De Spumante Trento Brut Riserva komt uit een gebied dat altijd is voorbestemd voor kwaliteitswijnbouw. De prachtige berghellingen, zonnig maar altijd fris en ventilerend, en een klimaat gekenmerkt door sterke temperatuurverschillen, stellen de druiven in staat langzaam te rijpen. De arme bodems, met aanwezigheid van rotsen en kiezels, zijn zeer goed doorlatend en rijk aan waardevolle mineralen voor de voeding van de wijnstok. De wijngaarden van het landgoed Letrari bevinden zich in het gebied van Rovereto en beslaan in totaal ongeveer twintig hectare, persistent. Een excellentie zonder compromissen.
persistent. Een excellentie zonder compromissen.