Valpolicella Carlo Alberto Negri 2021
( )
75 cl
Valpolicella DOC
Corvina 55%, Corvinone 40%, Rondinella 5%
Biologisch, Ambachtelijk, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De Valpolicella van Carlo Alberto Negri is een evenwichtige, klassieke en goed gedefinieerde rode wijn. Geproduceerd met een korte rijping in hout om de slok te verzachten, terwijl finesse en drinkbaarheid behouden blijven. In de neus komen rijpe rode vruchten en lichte tonen van zoete specerijen naar voren. Op de tong is hij harmonisch, zacht en van gematigde structuur. Hij past goed bij vleeswaren en wit vlees zoals gestoofde konijn.
Kleur:
Helder robijnrood met lichte granaatkleurige reflecties
Aroma:
Zachte hints van kers en braam, finale met ondergroei en tonen van cacao
Smaak:
Zacht, omhullend en soepel, vrij fris
van landbouw Italië of EU